Kết quả tìm kiếm cho "cơm quê"
Kết quả 1 - 12 trong khoảng 1825
Có những thứ trong vườn quê chẳng ai gieo, chẳng ai chăm mà cứ xanh rì hết mùa này qua mùa khác. Bình bát dây là một thứ cây như vậy. Nó len qua hàng rào, quấn vào bụi cây, bò theo những thân tre cũ, lúc đầu chỉ là mớ dây xanh lè chẳng mấy ai để ý. Rồi một ngày, giữa đám lá, những trái nhỏ lấp ló, từ xanh chuyển sang vàng cam, chín dần thành màu đỏ au. Người quê thấy vậy thì hái xuống, đem vô bếp. Cây dại, nhưng món ăn làm ra lại chẳng dại chút nào.
Từ tuần tra đến các ca trực, người lính biên phòng bền bỉ bám chốt, bám địa bàn. Công việc nơi tuyến đầu luôn đòi hỏi sự cảnh giác, tinh thần trách nhiệm và ý thức sẵn sàng chiến đấu.
Đằng sau mỗi chuyến du lịch có thể góp phần tạo sinh kế cho một gia đình, nghề truyền thống hay một ngôi làng. Bởi khi tiền của du khách được ở lại, du lịch có thêm ý nghĩa gìn giữ và bảo tồn.
Tối 21/9, trong chuyến công tác tham dự Phiên thảo luận chung cấp cao Đại hội đồng Liên hợp quốc khóa 81 và tiến hành các hoạt động song phương tại Hoa Kỳ, Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm đã gặp gỡ cộng đồng người Việt Nam tại New York.
Nghề chằm lá ở Cừ Đứt, phường Hà Tiên (An Giang) là sinh kế quen thuộc của nhiều gia đình. Qua bao đổi thay, một số người dân vẫn bền bỉ giữ nghề, không chỉ để mưu sinh mà còn gìn giữ nét quê gắn với vùng đất Hà Tiên.
Từ những cuốn sổ ghi bài thuốc của cha đến cây đờn từng ôm ngủ thuở nhỏ, ông Lâm Hữu Tú (62 tuổi), ngụ phường Rạch Giá (An Giang) lớn lên cùng hai nghề gắn bó với gia đình qua nhiều thế hệ. Hơn nửa đời người, ông vẫn miệt mài bào chế thuốc chữa bệnh, lên dây đàn và truyền lại những gì học được cho thế hệ sau.
Có những vùng đất người ta nhớ bởi một danh thắng. Có nơi được nhắc đến bởi một dòng sông, một ngọn núi hay một di sản. Nhưng cũng có những vùng đất mà khi nhắc tên, trong tâm trí người ta hiện lên cả một không gian văn hóa, một chiều sâu lịch sử và một cảm giác thân thương rất khó gọi thành lời. An Giang là một vùng đất như thế.
Cuối tuần, khi nhịp sống chậm lại đôi chút, một bữa ăn ở quán quen cũng có thể trở thành một cách để người ta tìm lại những hương vị gắn với đời sống thường ngày.
Mùa mưa lụt ở xứ Quảng từng là mùa của những con dế cơm bò ra khỏi hang, cũng là mùa lũ trẻ theo cha ra bãi biền bắt dế. Món dế chiên giòn, bánh xèo dế cơm gợi nhớ ký ức bên bếp lửa.
Khi những con nước đỏ nặng phù sa từ thượng nguồn sông Mê Kông đổ về, An Giang vào mùa nước nổi. Không chỉ khoác lên mình bức tranh thiên nhiên đẹp yên bình, vùng đất đầu nguồn này còn thiết đãi du khách những món ăn đậm vị đồng quê.
Ngày hội Ẩm thực Giồng Cây Da diễn ra sáng 2/9 tại xã Khánh Bình (An Giang), với 13 gian hàng giới thiệu món ăn truyền thống, ẩm thực của đồng bào Chăm, sản phẩm OCOP và đặc sản địa phương.
Toàn tỉnh An Giang hiện có 28 Mẹ Việt Nam Anh hùng còn sống. Đằng sau mỗi mái nhà là những câu chuyện về chiến tranh, mất mát và những năm tháng người mẹ vừa chăm lo gia đình, vừa tham gia kháng chiến.